jueves, septiembre 01, 2005

Italia (I): caos institucionalizado

He estado dos semanas en Italia, y la verdad es que me ha gustado mucho la experiencia. Tanto, que quiero compartirla, como tantas cosas este año, con quiénes leen este blog (a quiénes no puedo dejar de admirar :)). Como en el chiste, empezaré comentando lo que NO me ha gustado de mi viaje y que, en ciertos momentos, me hizo echar de menos España y sus gentes.

No me gusta hacer generalizaciones y suelo no permitir que éstas se hagan pero, si el análisis empírico de dos semanas recorriendo toda Italia puede valer de algo, puedo afirmar y afirmo que los italianos, en general, desconocen o no parecen valorar el trato humano, el trato personal. Desde el primer al último comerciante, con raras excepciones, los italianos parecen mostrar un extraño orgullo sólo propio de un acomplejado. Cualquier pregunta es respondida con malos modos, con desgana. Tal cosa se vuelve preocupante cuando el que escribe no ha hecho precisamente un turismo ortodoxo y se ha movido dentro y fuera de las rutas frecuentadas por lo que aquí acertamos a llamar "guiris". La célebre frase de que el cliente siempre tiene la razón... para los italianos no dice nada. Yo iba con la convicción de que había dos modelos de italianos, a la sazón, el norteño y el sureño, pero puedo decir que encontré el mismo comportamiento en romanos, milaneses, florentinos, napolitanos, venecianos, etc...

Todo esto toma visos de escándalo cuando se comprueba que en los restaurantes italianos te cobran "servizio" (que oscila entre el 10% y 15% de recargo sobre el total) y, a veces, el "coverto" (de 1 a 4 euros). Esto viene a ser una institucionalización de la propina, institucionalización muy necesaria dado el corriente maltrato de camareros y camareras, que no disimulan su total indiferencia por la clientela salvo a la hora de intentar timarla con apresuradas sugerencias de los más caros platos a la espera de que resulte ésta pardilla (no es el caso). Lugares tan poco llenos de japoneses como la medieval villa de Siena contaban con terrazas que carecían de carta de precios a la vista (como es preceptivo) y que al pasar por ellas eras poco menos que increpado por no sentarte en una mesa cuando le preguntabas al metrosexual de turno dónde estaban los precios (en perfecto italiano por cierto). No, los italianos no valoran la información ni tampoco su correcta transmisión; sólo así se comprende que al entrar en un bar y pedir un café te reciba el hostelero de turno con un resoplido...

Les resulta pesado transmitir información a los italianos hasta el punto en que conducir en Italia es un peligro para quien no cuente con navegador GPS. Las señales en autopista, en carretera, son a veces inexistentes o tardías y es muy difícil no pasarse. Asímismo, las autopistas son mayoritariamente de dos carriles (o tres, si contamos el arcén, que es usado como un carril más por los italianos), No deja de ser extraño así, que careciendo de señales con direcciones en la cantidad adecuada y en los tramos adecuados, se asombra quien viaja por Italia en que hay SEÑALES que advierten de colas. Sí, sí, como las propinas, las colas estan institucionalizadas. De igual manera se ven en las zonas urbanas multitud de señales confusísimas acerca de prohibiciones de circulación con excepción hecha de taxis, autobuses y policía. Además, los italianos parecen tener afición a la palabra "vietato", que significa prohibido. Afición ésta que no evita que nadie respete esas señales que son, parece ser, meramente decorativas. Caos, caos, caos; y todo institucionalizado.

Como colofón de todo ello, quién os escribe casi fue atropellado en tres ocasiones pasando por pasos de cebra, y en una de ellas por UN COCHE DE POLICÍA (!) de cuya ventanilla trasera, tras pasar a tres centímetros de mí, se asomó un gracioso policía pidiendo perdón con gesto de rezar... Los semáforos no se respetan, las señales de stop son un adorno Pop Art y la preferencia es cuestión de las pelotas del que conduzca: literalmente.

En lo que es servicio e infraestructura, vengo asombrado de Italia. Asombrado por la falta de seriedad y los malos modos en general. A este respecto, estoy convencido de que en Italia existe la Ley por eso de converger por Europa, porque la predisposición italiana a la más criminal de las anarquías (la de los antisociales "cartelizados") es TOTAL.

Mañana más...

Salud y libre comercio

11 comentarios:

Anónimo dijo...

Yo llevo viviendo cuatro años aquí y podría contarte de todo... Aunque yo sí creo que la gente del norte y la del sur es distinta, en el norte son mucho más bordes.

marine.fran dijo...

Este post está bien. Comenta más anécdotas de éstas, para salir de la rutina ;)

N.V.S dijo...

ya se le echaba de menos señor lamas. sea usted bienvenido

Metternich dijo...

Pues aki en ferrol es al revés. la gente se tira a los coches en plan suicida xD.Ya verás ya.

Traveler dijo...

Acabo de regresar de un viaje por Italia, y mi experiencia no coincide muy bien con la que se expone aqui. En Roma me sorprendio el respeto de los conductores a los pasos cebra. La gente en Roma (me refiero a los que tratan con los turistas) me parecieron una panda de chorizos, en cambio en el norte (Firenze) me parecieron mucho mas correctos y honrados.

Isidoro Lamas Insua dijo...

Bueno amigo, tendría usted más suerte, pero le puedo asegurar que en Plaza Venezia en todos los pasos de zebra había miradas entre los transeuntes que lo decían todo: "quién se atreve primero?". Y digo esto porque hacer valer su preferencia un ser vivo que carece de chasis de acero frente a unos coches que van a más de cien por hora... Pos no sé.

Está claro que entre Roma y Florencia hay una diferencia palpable, pero esto es por lo localizado de la zona histórica. La teoría de "maltrato al cliente porque ninguno repite" que hace cualquier hostelero italiano en un lugar con zonas turisticas dispersas se ve truncado por la proximidad de todos los puntos de interés en Florencia. Así, si un grupo de turistas está unos días en Florencia es muy posible que repita en un local o pueda hacerlo. Así de simple; la gente... la gente infame tanto en el norte como en el sur.

Salud y libre comercio

Anónimo dijo...

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Anónimo dijo...

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Anónimo dijo...

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Anónimo dijo...

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Anónimo dijo...

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